「もこみちといえばオリーブオイル」。そんなイメージを日本中に定着させたのが、日本テレビ系の朝の情報番組『ZIP!』で放送されていた料理コーナー『MOCO'Sキッチン』です。俳優・速水もこみちさんが料理の下ごしらえから仕上げまで惜しみなくオリーブオイルを使う姿は、「追いオリーブ」という言葉まで生み出しました。
実は、この人気はテレビの演出だけでは終わっていません。速水さん自身がスペインのオリーブ農園を訪れてブレンドしたオリジナル商品、香川県小豆島の井上誠耕園との交流、日テレポシュレで取り扱われた商品情報など、複数のエピソードがつながっています。2026年には京都で自身のレストランを始動させるなど、料理人としての活動にも新たな展開が見られます。
【由来を解説】なぜ速水もこみちとオリーブオイルはセットになったのか？
「もこみちオリーブオイル」という呼び方の出発点は、2011年4月に日本テレビ系『ZIP!』で始まった料理コーナー『MOCO'Sキッチン』です。
速水もこみちさんは、視聴者から寄せられる料理のリクエストに応え、毎回さまざまな料理を披露していました。俳優らしい華やかな立ち姿だけでなく、手際のよい調理、独特の盛り付け、そして大胆な調味料の使い方が人気を集めます。
なかでも視聴者の記憶に残ったのがオリーブオイルでした。
一般的な家庭料理では、炒め油やドレッシングとして適量を使うことが多いオリーブオイル。しかし、速水さんは下準備、加熱調理、仕上げの段階まで積極的に活用します。完成した料理にさらにオイルをかけるスタイルは、いつしか「追いオリーブ」と呼ばれるようになりました。
この使い方が人気を集めた理由は、単純に使用量が多かったからだけではありません。
- 高い位置からオイルを注ぐ印象的な調理パフォーマンス。
- 料理の最後にもオイルを使う独自の仕上げ方。
- 洋食だけでなく肉料理、魚料理、野菜料理などにも取り入れる自由さ。
- 料理の完成形を華やかに見せる盛り付けと演出。
料理の工程そのものがエンターテインメントになっていたことが、人気の大きな要因です。
オリーブオイルを使い続けた本当の理由速水さんの場合、オリーブオイルは単なるテレビ用の小道具ではありませんでした。2013年のオリジナル商品発売時の報道でも、本人が以前から好んで料理に使っていたことが紹介されています。
オリーブオイルは、加熱調理にも仕上げにも使いやすく、素材の風味を引き立てられる油です。品種や収穫時期によって、青々しい香り、果実のような甘み、喉に感じる辛みなどが異なります。
こうした特徴は、料理の味を組み立てるうえで表現の幅を広げます。速水さんの料理スタイルとオリーブオイルの相性がよかったことも、定番化した理由と考えられます。
2017年には、料理に使うオリーブオイルの量が多すぎるのではないかという視聴者意見がBPOに寄せられたことも報道されました。ただし、公開された意見では番組名が明示されておらず、特定番組への正式な処分や認定を意味するものではありません。
賛否両方の話題を生み出すほど、番組のオリーブオイル演出が視聴者に強い印象を残していたことは確かです。
【商品情報】MOCO'Sキッチンのエキストラヴァージンオリーブオイルとは？
2013年に速水もこみち本人がプロデューステレビでの人気を実際の商品に結びつけたのが、2013年2月に発売された「MOCO'Sキッチン エキストラヴァージンオリーブオイル」です。
オリコンニュースなどの発売当時の報道によると、速水さんは2012年12月、番組の特別企画でスペインのアンダルシア地方を訪問。6代にわたってオリーブ農園を営むルケ家の農園で、オリーブオイルの鑑定士とともにブレンド作業に取り組みました。
単に名前を貸した商品ではなく、品種選びやブレンド、パッケージデザインにも関わった点が特徴です。
商品の特徴と発売当時のスペック発売当時に公表された商品情報は次のとおりです。
- 商品名：MOCO'Sキッチン エキストラヴァージンオリーブオイル
- 発売時期：2013年2月
- 内容量：450g
- 発売当時の価格：5,250円（税込）
- 原産地：スペイン・アンダルシア地方のルケ農園
- ブレンド品種：アルベキーナ種とピクアル種
- ブレンド比率：7対3
アルベキーナ種は比較的やさしい風味、ピクアル種はスパイシーな特徴を持つ品種として紹介されています。両者を組み合わせることで、果実感のある甘みと刺激的な後味を両立させた設計でした。
速水さんは早朝の味覚が敏感な時間帯に、約3時間かけて複数のオイルを試飲し、ブレンドを検討したと発売当時の報道で伝えられています。
パッケージにも本人のこだわり商品には、速水さん自身が描いたオリーブのイラストがラベルや外箱に採用されました。
また、オイルの酸化を抑えるための遮光瓶や、注ぎやすくするための専用ポワラーも特徴でした。
ねとらぼの2013年2月25日付記事では、農園で栽培されたオリーブについて、収穫から搾油までを24時間以内に行い、日本へ航空便で輸送したという商品づくりの背景も紹介されています。
2017年のJ-CASTニュースの記事では、発売時の限定商品15,000本が完売したと報じられました。テレビ番組の人気が、実際の購買行動につながった事例です。
【関係性と時系列】小豆島の井上誠耕園と速水もこみちのつながり
2012年の特別企画で小豆島を訪問速水さんと小豆島のオリーブ農家・井上誠耕園の関係を語るうえで重要なのが、2012年8月に放送された『MOCO'Sキッチン』の特別企画です。
日本テレビの番組アーカイブによると、速水さんは香川県小豆島を訪れ、井上誠耕園のオリーブ畑を見学しました。
番組ではオリーブの木を1本譲り受け、その後、農園を再訪して果実の収穫や選別、搾油を体験する様子も紹介されています。
2012年8月15日放送の「オリーブの島を行く その2」では、農園だけでなく、オリーブオイルを使ったメニューを提供するカフェ「忠左衛門」も訪問しました。
ここで押さえておきたいのは、速水さんがスペインでプロデュースしたオリジナル商品と、小豆島の井上誠耕園との交流は、それぞれ別の企画として確認できるという点です。両者を同一の製造商品として扱うのは正確ではありません。
関連書籍『カラダにおいしいオリーブオイル・レシピ』とは？検索されることの多い書籍が、2012年12月刊行の『小豆島オリーブ農家井上誠耕園のカラダにおいしいオリーブオイル・レシピ』です。
この本は主婦の友社が編集・刊行した料理本で、速水もこみちさん個人が著者として刊行した本ではありません。
書誌情報によると、全95ページで、ISBNは978-4-07-285646-8。小豆島のオリーブ農家・井上誠耕園を背景に、オリーブオイルを使った家庭料理を紹介する内容です。
つまり、MOCO'Sキッチンの小豆島訪問と関連づけて語られる書籍ではありますが、速水さんのスペイン産オリジナルオイルの商品カタログや公式レシピブックとは区別する必要があります。
人物・商品・農園の関係を整理| 時期・名称 | 関係する人物・組織 | 確認できる内容 |
|---|---|---|
| 2011年4月 | 速水もこみち・日本テレビ | 『ZIP!』内でMOCO'Sキッチンがスタート。 |
| 2012年8月 | 速水もこみち・井上誠耕園 | 小豆島の農園を訪問。オリーブの木や収穫をめぐる特別企画を放送。 |
| 2012年11月 | 速水もこみち・日本テレビ | 小豆島での収穫体験を経て、オリジナルオイル完成の特別編を放送。 |
| 2012年12月 | 主婦の友社・井上誠耕園 | 『カラダにおいしいオリーブオイル・レシピ』刊行。95ページ。 |
| 2013年2月 | 速水もこみち・ルケ農園 | スペイン産オリーブをブレンドしたオリジナル商品を発売。 |
| 2019年3月29日 | 日本テレビ・速水もこみち | MOCO'Sキッチン最終回。8年間で1,896レシピを紹介。 |
| 2026年8月10日 | 速水もこみち・noden. | 京都に自身が手がけるレストランをオープン。 |
この年表から見えてくるのは、オリーブオイル人気が単なるテレビの話題で終わらず、生産地への訪問、商品開発、料理本、そして現在の食に関する活動へと広がってきたことです。
【現在の販売状況】日テレポシュレ・Yahoo!ショッピングの口コミは？
日テレポシュレで取り扱われた商品「MOCO'Sキッチン エキストラヴァージンオリーブオイル」は、日本テレビ系の通販事業と関連づけられてきた商品です。
検索結果には、日テレポシュレ名義の商品としてYahoo!ショッピングに掲載された情報も見られます。そのため、現在でも商品名を検索すると、通販サイトの情報にたどり着く場合があります。
ただし、2013年の発売時の商品情報と2026年現在の販売条件は別問題です。発売当時の5,250円という価格を、現在の販売価格として受け取ることはできません。
2026年11月6日時点で確認できる日テレポシュレの現行通販情報だけでは、この旧商品について継続販売中であることや、最新の在庫数、価格、発送条件までは確定できません。
Yahoo!ショッピングの口コミを見るときの注意点Yahoo!ショッピングで商品を調べる際には、次の項目を確認することが大切です。
- 販売元：日テレポシュレの正規販売情報なのか、別の出品者なのか。
- 商品名：オリジナル商品と一般的なエキストラヴァージンオリーブオイルを混同していないか。
- 内容量：発売時の450g商品と同じ規格なのか。
- 価格：発売当時の価格なのか、現在の販売価格なのか。
- 口コミの日付：古い購入者レビューだけでなく、最近の購入実績があるか。
- 保存状態：食品として適切に保管され、賞味期限や品質表示を確認できるか。
特に注意したいのは、商品ページが検索エンジンに残っていることと、実際に購入できることは同じではないという点です。
また、現時点で商品固有の最新レビュー件数や平均評価、購入者の具体的な感想を裏づける情報は確認できません。Yahoo!ショッピング全体の口コミ機能の説明を、そのまま当該商品の高評価や人気の証拠として扱うのは適切ではありません。
現在購入するなら何を基準に選ぶべき？当時のオリジナル商品を探している人は、まず正規販売元の取り扱いと現物の状態を確認しましょう。
一方、単純に「もこみちさんのように料理にオリーブオイルを使いたい」という目的であれば、現在販売されている別ブランドの商品を選ぶ方法もあります。
井上誠耕園では、2026年現在も食用オリーブオイルを販売しており、小豆島産の手摘みエキストラヴァージンオリーブオイルや、スペイン農場産の商品など複数の選択肢があります。
ただし、これらはMOCO'Sキッチンの2013年商品と同一商品ではありません。産地、品種、製法、香り、容量を比較して選ぶことが大切です。
【家庭で再現】もこみち流オリーブオイルの使い方と料理のコツ
1. 炒め物のベースオイルとして使うもっとも取り入れやすいのが、野菜や肉を炒める際のベースオイルとして使う方法です。
フライパンに少量のオリーブオイルを入れ、にんにくを弱火で加熱して香りを引き出します。その後、肉や野菜を加えて調理すれば、素材にオイルの風味がなじみます。
特に、鶏肉、きのこ、トマト、ズッキーニなどはオリーブオイルとの相性がよい食材です。
2. 仕上げの「追いオリーブ」で香りを加えるMOCO'Sキッチンらしさを再現するなら、料理の最後に少量を回しかける方法がおすすめです。
例えば、次のような料理に使えます。
- トマトサラダ：トマトに塩とオイルを合わせ、バジルを添える。
- グリルチキン：焼き上がった鶏肉に少量のオイルと黒こしょうを加える。
- オイルパスタ：にんにくと唐辛子を炒め、ゆで汁とオイルを乳化させる。
- カルパッチョ：魚にオイル、レモン汁、塩を合わせる。
- スープ：盛り付け後に数滴加えて香りを引き立てる。
要点は、オイルをたくさん使うことではなく、料理の味と香りに合わせて使うことです。
3. エキストラヴァージンオリーブオイルの風味を生かすエキストラヴァージンオリーブオイルは、風味を楽しむ用途にも向いています。
フレッシュな香りを感じたい場合は、サラダや冷製料理、焼き上がった魚などに仕上げとして使うとよいでしょう。
反対に、香りの強い品種やスパイシーなオイルは、料理全体の味を左右することがあります。食材の味を消してしまわないよう、最初は少量から試すのが基本です。
4. オリーブオイルは使いすぎないことも大切ここで見落とせないのがカロリーです。
文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、一般的なオリーブ油のエネルギーは100g当たり894kcalです。12gを使った場合は約107kcalに相当します。
オリーブオイルは健康的な食生活に取り入れられる植物油ですが、使えば使うほど健康効果が高まるというものではありません。
テレビで見た豪快な演出をそのまま家庭で再現するより、料理全体の油脂量や食事のバランスを考えることが重要です。
「もこみち流」の本質は大量消費ではなく、オイルの香りや風味を料理の魅力として活用する発想にあります。
【2026年最新】速水もこみちの現在とレシピ活動はどうなった？
MOCO'Sキッチンは2019年に終了長く続いた『MOCO'Sキッチン』は、2019年3月29日に最終回を迎えました。
MANTANWEBの最終回報道によると、2011年4月のスタートから約8年間で紹介したレシピは合計1,896品。最後の料理は、世界各国の料理を小さなスプーンに再現する「10種のワンスプーン」でした。
最終回では、速水さんが料理について人と人をつなぐものだと語り、視聴者に感謝を伝えています。
番組終了によって、毎朝の定番だったオリーブオイルのパフォーマンスは一区切りとなりましたが、料理に関する活動まで終了したわけではありません。
2026年8月、京都にレストラン「noden.」をオープン2026年の大きな動きとして注目されるのが、京都でのレストラン事業です。
速水さんは2026年8月10日、京都・二条エリアに自身が手がけるレストラン「noden.（ノーデン）」をオープンしました。
本人の公式YouTubeチャンネルで公開された開業関連の動画では、築100年以上の京町家を改装した店舗づくりや、料理へのこだわり、新たな挑戦について紹介されています。
店舗のコンセプトには、生産者と食べる人をつなぐという考え方が込められています。京都の食材を軸に、全国の生産者から届く食材を使い、ジャンルにとらわれない料理を提案するスタイルです。
速水さん自身もシェフ・オペレーターとして不定期で厨房に立つとされています。
これは、かつて『MOCO'Sキッチン』で料理をテレビ越しに届けていた活動から、実際に料理を提供する場へと活動の幅が広がった動きとして興味深いものです。
公式YouTubeで料理動画も発信速水さんの料理を現在も楽しみたい場合は、本人の公式YouTubeチャンネルも注目したいところです。
チャンネルでは、手軽な家庭料理から本格的な料理まで、幅広いジャンルのレシピや食に関する動画が公開されています。
2026年8月にはYouTubeの再始動や京都での店舗づくりをテーマにした動画が公開され、11月2日にはキャンプ飯を取り上げた動画も登場しています。
2026年の最新レシピを探している人にとっては、過去のMOCO'Sキッチンのレシピだけでなく、現在の公式動画も参考になります。
なお、インターネット上には「2026年最新版・速水もこみち風レシピ」と題するまとめ記事もありますが、本人が実際に考案・公開した料理なのか、第三者による再現レシピなのかを区別することが大切です。
【もこみちオリーブオイルの人気の理由】評判と誤解を検証
人気の理由は商品そのものだけではない速水さんのオリーブオイルが長く検索され続けている理由は、商品の性能だけでは説明できません。
大きな要因は、番組を通じて視聴者が商品や使い方に親しみを持つようになったことです。
通常の食品広告では、原産地や製法、価格といった情報が商品の中心になります。しかし、MOCO'Sキッチンの場合は、料理をする本人の個性とオリーブオイルの使い方が一体となって認知されました。
加えて、本人が実際に産地を訪れ、品種のブレンドやパッケージ制作に関わったというストーリーも商品の付加価値になっています。
よくある誤解と実際の情報- 誤解1：もこみちオリーブオイルは小豆島産である。
- 実際：2013年発売の本人プロデュース商品は、スペインのルケ農園で作られたオリジナルブレンドとして報道されています。
- 誤解2：井上誠耕園が2013年の商品を製造した。
- 実際：井上誠耕園は2012年の番組特別企画で訪問した農園です。スペインのルケ農園とは別の関係先です。
- 誤解3：『カラダにおいしいオリーブオイル・レシピ』は速水もこみちの著書である。
- 実際：書誌上の編集・刊行元は主婦の友社です。
- 誤解4：2013年の発売価格で現在も購入できる。
- 実際：5,250円は発売当時の価格であり、2026年の販売価格や在庫を保証するものではありません。
- 誤解5：オリーブオイルは大量に使うほど健康によい。
- 実際：植物油でもエネルギー量は高く、使用量には配慮が必要です。
MOCO'Sキッチンのオリーブオイルに興味がある人には、目的に応じた選び方があります。
おすすめできる人
- 速水もこみちさんの料理スタイルが好きな人。
- オリーブオイルの品種や産地による風味の違いを楽しみたい人。
- サラダや魚料理、肉料理に仕上げ用のオイルを取り入れたい人。
- 小豆島のオリーブ農業や井上誠耕園の取り組みに関心がある人。
- 過去のMOCO'Sキッチンの商品や関連書籍をコレクションしたい人。
おすすめしにくい人
- 2013年発売のオリジナル商品を必ず定価で購入したい人。
- 現在の販売状況を確認せず、検索結果だけで購入を決めてしまう人。
- 油の摂取量を厳密に管理しており、料理に大量のオイルを使いたいわけではない人。
- スペイン産と小豆島産を同じ商品として考えている人。
商品の希少性や芸能人プロデュースという話題性だけで判断せず、実際の品質、保存状態、価格、使う目的を基準にすることが満足度につながります。
【もこみちオリーブオイル】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：もこみちオリーブオイルはなぜ有名になったのですか？
A1：日本テレビ系『ZIP!』の料理コーナー『MOCO'Sキッチン』で、速水もこみちさんがオリーブオイルを大胆に使用したことがきっかけです。仕上げに追加する「追いオリーブ」という言葉も広まり、番組を象徴する存在になりました。
Q2：MOCO'Sキッチンのオリジナル商品はどこの産地ですか？
A2：2013年に発売された商品は、スペイン・アンダルシア地方のルケ農園で作られたオリーブを使用したブレンドです。アルベキーナ種とピクアル種を7対3で組み合わせた商品として紹介されました。
Q3：もこみちオリーブオイルは2026年現在も購入できますか？
A3：Yahoo!ショッピングには日テレポシュレ名義の掲載情報が見られますが、2026年11月6日時点で旧商品の継続販売や在庫、価格を確定できる情報は確認できません。購入前に販売元と商品情報を確認してください。
Q4：井上誠耕園と速水もこみちはどのような関係ですか？
A4：2012年8月の『MOCO'Sキッチン』特別企画で、速水さんが小豆島の井上誠耕園を訪問しました。オリーブ畑を見学し、オリーブの木や収穫をめぐる企画が放送されています。
Q5：『カラダにおいしいオリーブオイル・レシピ』は速水もこみちの著書ですか？
A5：書誌情報上の編集・刊行元は主婦の友社です。2012年12月刊行、95ページ、ISBN978-4-07-285646-8の料理本で、速水さん個人の著書とは区別されます。
Q6：2026年現在、速水もこみちのレシピを見る方法はありますか？
A6：本人の公式YouTubeチャンネルで料理動画を楽しめます。2026年には京都のレストラン「noden.」もオープンしており、料理に関する新しい活動が展開されています。
Q7：家庭で追いオリーブを再現するときの注意点は？
A7：最初は小さじ1程度など少量から試し、料理の味や香りに合わせて調整するのがおすすめです。オリーブオイルは100g当たり894kcalあるため、健康面やカロリー面を考えて適量を使いましょう。
「もこみちオリーブオイル」という言葉の由来は、2011年から2019年まで続いた『MOCO'Sキッチン』にあります。速水もこみちさんが大胆にオリーブオイルを使う独自の料理スタイルが視聴者の記憶に残り、「追いオリーブ」という言葉やオリジナル商品の誕生につながりました。
2013年に発売されたエキストラヴァージンオリーブオイルは、スペインのルケ農園での経験を生かした本人プロデュース商品です。一方、2012年の小豆島訪問では井上誠耕園との交流があり、同年12月には同農園に関連する料理本も刊行されました。この2つの産地・商品に関する話題を混同しないことが、正確な情報を理解するポイントです。
2026年の速水さんは、京都のレストラン「noden.」や公式YouTubeなどを通じて、料理の魅力を発信しています。かつてテレビで見せていた豪快なオリーブオイルの使い方も、現在の料理活動につながる個性の一つといえるでしょう。
オリーブオイルを購入する際は、昔の限定商品と現在の販売商品を区別し、産地、品種、鮮度、価格、販売元を確認することが大切です。家庭で取り入れるなら、大量に使うことよりも、料理に合わせて少量を効果的に使うことが満足度を高める秘訣です。
テレビから生まれた「もこみちオリーブオイル」という現象は、料理の楽しさと商品の魅力を結びつけた、印象的な食文化の一例として今も語り継がれています。
主な情報確認資料
- 日本テレビ『MOCO'Sキッチン』公式アーカイブ
- オリコンニュース（2013年2月・オリジナル商品の発売報道）
- ねとらぼ（2013年2月・商品開発と仕様）
- MANTANWEB（2019年3月・番組最終回）
- 井上誠耕園公式サイト・レシピ情報
- 主婦の友社刊行書籍の書誌情報
- 文部科学省・食品成分データベース
- 速水もこみち公式YouTube関連情報、2026年のレストラン開業報道
参考資料の確認：
